宅建士 ジカビー

　 焼きナスとトマトの燻しマリネ　材料と作り方 🔸材料（1人分） なす１本ミニトマト（半分にカット）４個大葉（千切り）１枚《ドレッシング》ポン酢大さじ１ごま油小さじ１/２ 　 🔸作り方（所要時間：10分） ミニトマトを半分にカットします。 大葉を千切りにします。 ナスは丸ごとグリルでこんがり焼きます（皮に焦げ目がつくまでしっかり焼く）。 焼きあがったナスは冷水で冷まして皮をむき、手で食べやすく裂きます。 ボウルにナス・ミニトマト・大葉を入れ、ポン酢とごま油でさっと和えます。 ...

🔸 忙しい朝でもあと一品ほしいときにぴったり！ピーマンのシャキッと感とツナの旨み、ごま油の香りがクセになる、和風ごまサラダです。レンジで40秒だから、あと一品ほしいときやお弁当にも大活躍。今日は、そんな忙しいあなたにもすぐに作れるピーマンを使ったサラダのご紹介！ 　 🔸 材料（1人分） ピーマン … 1個（細切り） ツナ缶（水煮 or オイル） … 1/3缶 ごま油 … 小さじ1 醤油 … 小さじ1 白ごま … 少々 🔸 作り方 ピーマンを細切りにして耐熱ボ ...

　 しゃぶと大根の梅ごまサラダ　材料と作り方 材　料 豚ロース肉８０g大根（細切り）８０g青じそ（千切り）１枚白ごま少々塩少々《梅ドレッシング》梅干し（練り梅でも可）１個分しょうゆ小さじ１/２みりん小さじ１/２ごま油小さじ１酢小さじ１/２ 　 作り方 （１）大根の下ごしらえ　大根は皮をむいて細切りにし、塩をふって１０分ほど置きます。　水気が出てきたらギュッと絞っておきます。 （２）豚肉をゆでる　鍋にお湯を沸かし、豚肉を1枚ずつさっとゆでます。　すぐに冷水に取り、水気をしっかり切っておきましょう。 （３）ド ...

　 🥗ポテトと粒マスタードのサラダ｜レシピ（1人分） 材　料 じゃがいも … 中1個（約150g） マヨネーズ … 大さじ1 粒マスタード … 小さじ1 酢 … 小さじ1/2 塩・こしょう … 少々 刻みパセリ … 少々 作り方 （１）じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさにカットします。（２）普通の水で茹でます。　　　※じゃがいもと水を鍋に入れます。火にかけて沸騰したら中火にして５分間茹でます。ザルにあげて流水でアクを洗い流します。（３）食塩水で茹でます。　　　※塩分濃度１％の水とじゃ ...

「ちょっとピリ辛、でもさっぱり食べられる一品が欲しい」そんなときにぴったりなのがこの《きゅうりとささみのピリ辛ごま和え》。 ヘルシーなささみとみずみずしいきゅうりを使った和え物に、ごま油とラー油を少しきかせたピリ辛味がクセになる副菜です。火を使わず、レンジで完結するので夏場にもおすすめ！ 　 🥒 材料（1人分） きゅうり…1/2本（細切り） 鶏ささみ…1本（レンジで加熱） 白ごま…小さじ1 〈ドレッシング〉 酢…小さじ1 しょうゆ…小さじ1 ごま油…小さじ1 ラー油…数滴（お好みで） &# ...

🌿忙しい日の救世主！簡単なのに映えるヘルシーサラダ 「忙しい日でも、食卓に彩りと栄養をプラスしたい」そんな時にぴったりなのがこの“彩りトマトの豆腐サラダ”。冷蔵庫にあるものでパパッと作れて、見た目も華やか。豆腐のやさしい口当たりに、トマトの酸味がさっぱり効いて、箸が止まらない美味しさです。オリーブオイルやバジルを使えばイタリアン風にもアレンジ可能◎ 彩りトマトと豆腐のサラダ ちょっと番外編　トマトと豆腐のサラダ 🍅 材料（2人分） ミニトマト … 6〜8個（赤・黄ミックスが ...

1. はじめに：美味しいソーセージってどこで違いが出るの？ イタリアンソーセージとは？ピザだけじゃない魅力と手作りの楽しみ方 イタリアンソーセージは、ピザのトッピングでおなじみの具材ですが、実はそのままでも美味しく楽しめる、香り豊かなミートフードです。 一般的に「イタリアンソーセージ」と呼ばれるものは、腸詰めされていないことが多く、ハーブやスパイスをたっぷりと混ぜ込んだ粗挽き肉の塊を指します。形はひき肉を軽くまとめたようなもので、ハンバーグを崩したような見た目が特徴です。 このソーセージの風味の決め手は「 ...

1. ルッコラとパルミジャーノのシンプルサラダ ピリッとしたルッコラの苦味と、パルミジャーノチーズのコクが絶妙な組み合わせ。オリーブオイルとレモン果汁のドレッシングで仕上げれば、ソーセージのスパイシーさが引き立ちます。切って混ぜるだけで完成する手軽さも魅力です。 　 材料（2人分） ルッコラ … 1パック パルミジャーノ（削る） … 大さじ2 オリーブオイル … 大さじ1 レモン果汁 … 小さじ1 塩・こしょう … 少々 作り方 ルッコラは洗って水気を切る。 パルミジャーノを削る。 ボウルでオイル・レモン ...

豆苗の再生栽培｜再生できる！節約＆エコな豆苗の育て方とコツ 　 豆苗は“再生野菜”の王様！ 豆苗の再生方法【ステップ別解説】 ✅ ステップ①：根元を残して収穫する 豆苗をカットするときは、豆の上1〜2cmを残すようにしてハサミで切りましょう。根元の豆が残っていないと再生しません。　 ✅ ステップ②：清潔な容器に水を張る カットした豆苗の根を水を入れた容器に立ててセットします。・平らで安定感のある保存容器（タッパーなど）が理想・水は根がひたる程度（豆まで浸からないよう注意） &# ...

　 豆苗とツナの和風サラダ 🥗 材料（1人分） 豆苗…1/2パック ツナ缶…1/2缶 白ごま…小さじ1 🧴 ドレッシング しょうゆ…小さじ1 酢…小さじ1 ごま油…小さじ1/2 🔪 作り方 豆苗をさっとゆでて、しっかりと水気を切ります。 ツナ缶の油を軽く切ります。 ドレッシングの材料を混ぜて、豆苗・ツナと和えます。 器に盛りつけ、白ごまをふって完成！ 　 🎥 作り方動画はこちら 　 📩 もっとレシピが知りたい方へ 公式LINE ...