暮らしを食べる、街に住む。

　 焼きナスとトマトの燻しマリネ　材料と作り方 🔸材料（1人分） なす１本ミニトマト（半分にカット）４個大葉（千切り）１枚《ドレッシング》ポン酢大さじ１ごま油小さじ１/２ 　 🔸作り方（所要時間：10分） ミニトマトを半分にカットします。 大葉を千切りにします。 ナスは丸ごとグリルでこんがり焼きます（皮に焦げ目がつくまでしっかり焼く）。 焼きあがったナスは冷水で冷まして皮をむき、手で食べやすく裂きます。 ボウルにナス・ミニトマト・大葉を入れ、ポン酢とごま油でさっと和えます。 ...

🔸 忙しい朝でもあと一品ほしいときにぴったり！ピーマンのシャキッと感とツナの旨み、ごま油の香りがクセになる、和風ごまサラダです。レンジで40秒だから、あと一品ほしいときやお弁当にも大活躍。今日は、そんな忙しいあなたにもすぐに作れるピーマンを使ったサラダのご紹介！ 　 🔸 材料（1人分） ピーマン … 1個（細切り） ツナ缶（水煮 or オイル） … 1/3缶 ごま油 … 小さじ1 醤油 … 小さじ1 白ごま … 少々 🔸 作り方 ピーマンを細切りにして耐熱ボ ...

　 しゃぶと大根の梅ごまサラダ　材料と作り方 材　料 豚ロース肉８０g大根（細切り）８０g青じそ（千切り）１枚白ごま少々塩少々《梅ドレッシング》梅干し（練り梅でも可）１個分しょうゆ小さじ１/２みりん小さじ１/２ごま油小さじ１酢小さじ１/２ 　 作り方 （１）大根の下ごしらえ　大根は皮をむいて細切りにし、塩をふって１０分ほど置きます。　水気が出てきたらギュッと絞っておきます。 （２）豚肉をゆでる　鍋にお湯を沸かし、豚肉を1枚ずつさっとゆでます。　すぐに冷水に取り、水気をしっかり切っておきましょう。 （３）ド ...

　 🥗ポテトと粒マスタードのサラダ｜レシピ（1人分） 材　料 じゃがいも … 中1個（約150g） マヨネーズ … 大さじ1 粒マスタード … 小さじ1 酢 … 小さじ1/2 塩・こしょう … 少々 刻みパセリ … 少々 作り方 （１）じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさにカットします。（２）普通の水で茹でます。　　　※じゃがいもと水を鍋に入れます。火にかけて沸騰したら中火にして５分間茹でます。ザルにあげて流水でアクを洗い流します。（３）食塩水で茹でます。　　　※塩分濃度１％の水とじゃ ...

「ちょっとピリ辛、でもさっぱり食べられる一品が欲しい」そんなときにぴったりなのがこの《きゅうりとささみのピリ辛ごま和え》。 ヘルシーなささみとみずみずしいきゅうりを使った和え物に、ごま油とラー油を少しきかせたピリ辛味がクセになる副菜です。火を使わず、レンジで完結するので夏場にもおすすめ！ 　 🥒 材料（1人分） きゅうり…1/2本（細切り） 鶏ささみ…1本（レンジで加熱） 白ごま…小さじ1 〈ドレッシング〉 酢…小さじ1 しょうゆ…小さじ1 ごま油…小さじ1 ラー油…数滴（お好みで） &# ...

　 焼きナスとトマトの燻しマリネ　材料と作り方 🔸材料（1人分） なす１本ミニトマト（半分にカット）４個大葉（千切り）１枚《ドレッシング》ポン酢大さじ１ごま油小さじ１/２ 　 🔸作り方（所要時間：10分） ミニトマトを半分にカットします。 大葉を千切りにします。 ナスは丸ごとグリルでこんがり焼きます（皮に焦げ目がつくまでしっかり焼く）。 焼きあがったナスは冷水で冷まして皮をむき、手で食べやすく裂きます。 ボウルにナス・ミニトマト・大葉を入れ、ポン酢とごま油でさっと和えます。 ...

　 🥗ポテトと粒マスタードのサラダ｜レシピ（1人分） 材　料 じゃがいも … 中1個（約150g） マヨネーズ … 大さじ1 粒マスタード … 小さじ1 酢 … 小さじ1/2 塩・こしょう … 少々 刻みパセリ … 少々 作り方 （１）じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさにカットします。（２）普通の水で茹でます。　　　※じゃがいもと水を鍋に入れます。火にかけて沸騰したら中火にして５分間茹でます。ザルにあげて流水でアクを洗い流します。（３）食塩水で茹でます。　　　※塩分濃度１％の水とじゃ ...

「ちょっとピリ辛、でもさっぱり食べられる一品が欲しい」そんなときにぴったりなのがこの《きゅうりとささみのピリ辛ごま和え》。 ヘルシーなささみとみずみずしいきゅうりを使った和え物に、ごま油とラー油を少しきかせたピリ辛味がクセになる副菜です。火を使わず、レンジで完結するので夏場にもおすすめ！ 　 🥒 材料（1人分） きゅうり…1/2本（細切り） 鶏ささみ…1本（レンジで加熱） 白ごま…小さじ1 〈ドレッシング〉 酢…小さじ1 しょうゆ…小さじ1 ごま油…小さじ1 ラー油…数滴（お好みで） &# ...

🌿忙しい日の救世主！簡単なのに映えるヘルシーサラダ 「忙しい日でも、食卓に彩りと栄養をプラスしたい」そんな時にぴったりなのがこの“彩りトマトの豆腐サラダ”。冷蔵庫にあるものでパパッと作れて、見た目も華やか。豆腐のやさしい口当たりに、トマトの酸味がさっぱり効いて、箸が止まらない美味しさです。オリーブオイルやバジルを使えばイタリアン風にもアレンジ可能◎ 彩りトマトと豆腐のサラダ ちょっと番外編　トマトと豆腐のサラダ 🍅 材料（2人分） ミニトマト … 6〜8個（赤・黄ミックスが ...

1. はじめに：美味しいソーセージってどこで違いが出るの？ イタリアンソーセージとは？ピザだけじゃない魅力と手作りの楽しみ方 イタリアンソーセージは、ピザのトッピングでおなじみの具材ですが、実はそのままでも美味しく楽しめる、香り豊かなミートフードです。 一般的に「イタリアンソーセージ」と呼ばれるものは、腸詰めされていないことが多く、ハーブやスパイスをたっぷりと混ぜ込んだ粗挽き肉の塊を指します。形はひき肉を軽くまとめたようなもので、ハンバーグを崩したような見た目が特徴です。 このソーセージの風味の決め手は「 ...

『えっ！そんなにするの？』僕が若い頃は、インターネットもそんなに普及していなかったので引越しするってなったら不動産屋さんに行って探すというのが主流でした。保証会社なんてものは、聞いたこともなく親が保証人になってアパートやマンションを借りるというのが主流でした。でも、今は全然違います！なんてったって、不動産屋さんに物件を探しに行く人は皆無です。みなさんご存知の通りインターーネットが普及したからですね。その分、お得な物件が出たと思ったらその瞬間に決まってしまいます。この記事では、内訳とその金額、さらには初期費 ...

　 尾山台駅ってどこにあるの？ 東急大井町線の「ちょうどいい街」 尾山台駅は、東急大井町線の中でも落ち着いた雰囲気を持つ住宅街エリア。隣駅は「九品仏」と「等々力」、少し足を伸ばせばスイーツの街自由が丘という好立地ながら、駅周辺は商業施設で溢れておらず、地元密着の空気が流れています。乗り換えなしで大井町・自由が丘・二子玉川へもアクセス良好。都心にも出やすく、自然も感じられる“ちょうどいい街”です。 　 暮らしやすさのポイントは？実際に歩いてわかった5つの魅力 商店街が便利であたたかい！ 駅を出るとすぐに広が ...