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鍋

2025/4/10

鍋にもお味噌汁にも!おつまみにもなる ” 鶏のつみれ " の作り方鍋にもお味噌汁にも!おつまみにもなる ” 鶏のつみれ " の作り方

  鶏のつみれの作り方と材料 鶏のつみれの材料   鶏のつみれの作り方 ※(A)の材料を小さなボウルに合わせておく。 ※ソテーオニオンを用意しておく。   ボウルに鶏ひき肉と塩を入れて粘りが出るまで練る。   《STEP1》に(A)の合わせ調味料を加えて練る。   《STEP2》にオニオンソテーを加えてさらに練る。      

タグッチョ 

◆料理人(料理研究家)◆ソムリエ
◆宅地建物取引士◆飲食店経営

料理が大好きです。「これ、美味しそうだな!」と思ったらジャンルを問わずに色々チャレンジしています。時には失敗したりもしますが、その失敗が悩んでいたことを解決してくれることもあります。

I love cooking. If I think, "This looks delicious!" I'll try various things, regardless of the genre. Sometimes I fail, but sometimes those failures help me solve a problem I've been struggling with.

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