作ってみたよ!

【今日の一杯】時短で!鶏つみれとかぶ、筍のお味噌汁

 

時短で!鶏つみれとかぶ、筍のお味噌汁 材料と作り方

時短で!鶏つみれとかぶ、筍のお味噌汁の材料(2人分)

材 料

  • だし汁       350cc
  • 鶏つみれ      60g  分
  • かぶ        25g
  • 筍の水煮      25g
  • 油揚げ       10g
  • 味噌        30g 

 

時短で!鶏つみれとかぶ、筍のお味噌汁

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下準備

※かぶは、皮を剥いて下茹でしておく。
※鶏つみれを作っておく。

 

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出汁を作る。

鍋にお湯を沸かし、顆粒の出汁を入れて溶かす。

 

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出汁で材料を煮る。

下茹でしてあるかぶと筍の水煮、油揚げを出汁に入れて沸かす。
沸騰したら火を弱めて2〜3分煮る。。

 

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鶏つみれを入れて、弱火で煮る。

火を弱めて、鶏つみれを入れる。
鶏つみれに火が通るまで弱火でさらに5分ほど煮る。

 

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火を止めて、味噌を溶く。

火を止めて、味噌を溶く。

   

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出来上がり…

 

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時短で!鶏つみれとかぶ、筍のお味噌汁の材料(動画)

 

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