卵とキャベツで作る!朝から元気が出るマスタードサラダ【簡単3ステップ】

宅建士ジカビー
朝ごはん、ちゃんと食べてますか?
今日は「キャベツ×ゆで卵」で作る、コク旨マスタードサラダをご紹介します!
今日は「キャベツ×ゆで卵」で作る、コク旨マスタードサラダをご紹介します!
🥗 忙しい朝でもOK!このサラダが選ばれる理由
- 3ステップで完成!
- ゆで卵+マスタード=間違いない美味しさ
- ランチにも、お弁当にも応用可能!
しかも、材料はスーパーで揃うものだけ。
時間がない朝でも、サッと作ってしっかり栄養補給できます!
🧂 材料(1人分)
材料名 | 分 量 |
---|---|
キャベツ(千切り) | 1/2カップ |
ゆで卵 | 1個 |
コーン(缶詰) | 大さじ2 |
<ドレッシング> | |
粒マスタード | 小さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
酢 | 小さじ1 |
塩・こしょう | 少々 |
🔪 作り方
- キャベツを千切りに、ゆで卵は輪切り or ザク切りにする。
(冷蔵庫に残ってたキャベツでもOK!) - ボウルでドレッシングの材料を混ぜる。
マスタードの香りが食欲を刺激! - すべての材料をボウルで和える。器に盛って、コーンをパラリ。
彩りもかわいくてテンションUP♪
💡 料理のポイント
- ゆで卵は前日夜に作り置きしておくと◎
- 好みでブラックペッパーをふって大人味に
- コーンの代わりにツナでも美味しい!

宅建士ジカビー
マスタードが苦手な方は、少しだけ使って調整してみてくださいね!
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🍳 まとめ

宅建士ジカビー
「仕事が忙しい朝でも、ちゃんと美味しいものを食べたい」
そんなあなたにぴったりの、キャベツと卵のマスタードサラダ。
そんなあなたにぴったりの、キャベツと卵のマスタードサラダ。
1人分でも、2人分でも簡単に作れて、冷蔵庫の残りもの救済にもぴったり。
今日から朝サラダ、始めてみませんか?