お客様の声

★こーきさん

こーき さん
平日のランチで13時過ぎに一人で訪問しました。先客は3組位でおひとりの女性もいらっしゃいました。カウンター席の端に案内され、数量限定のハンバーグランチとランチビールをお願いしました。
ハンバーグはかなり肉肉しい感じで、お肉がギュッと詰まってる感じです。そのままでも十分美味しいですが、テーブルにある「ジカビー特製ガーリックソース」をつけても雰囲気が変わってとても美味しかったです。ランチビールはS~LLまであって、予算やお酒の強さにあわせて選べるのが良いと思います。

田口チーフ
ご来店ありがとうございます。ランチタイムのビールは、ディナータイムよりもお得になっています。また、スパークリングワインに関しては、980円が、500円(税込)でご用意しております。ランチタイムもお肉と一緒にワインやビールを楽しんでいただける方が多く、ステーキを焼いている側としてもその楽しんでいる姿を見ることが出来て、やりがいを感じています。またのご来店、お待ちしております!

            

 

池田直渡さん

池田さん
アンダー3000円でちゃんとしたステーキが食えるのは魅力。いきなりステーキとはレベルが違う。まあ最後の最後肉は値段なので、上を見ればきりがないけれど、価格も含めれば立派。

田口チーフ
ご来店ありがとうございます。オープン当初は、ただ単に『安く楽しめるステーキ』ということでやっていましたが、今は、『美味しいステーキを提供したい!』という想いを強く持って取り組んでいます。おっしゃる通り、『上を見ればキリがない』のが肉の世界だと思います。これからも柔らかくて美味しいステーキを提供できるように取り組んでまいります!
  

Y.A. さん
ランチで2回目の訪問。
ハラミ切り落としが本当に本当に美味しいです。お肉はあまり得意でないのですが、こちらのものはすぐまた食べたくなる美味しさです。

田口チーフ
ご来店ありがとうございます。ランチタイムに来て下さったんですね!いつもありがとうございます。ハラミの切り落とし…。『乱切りステーキ』のことですね。この乱切りステーキは、オーストラリア産のグラスフェッドのお肉を使用したものです。通常、サガリステーキとして提供しているお肉の切り落としの部分や食べごろのピークを迎えてしまったお肉をサービス価格で提供している者なんです。だからと言って、まずい訳ではありません。サービス価格でも、美味しいステーキとして提供できるようにこれからも上を目指して頑張ります!