自由が丘で行列の出来るステーキ屋さんのガーリックソース

みじん切りにしたニンニク、しょうゆ、みそ、ゴマなどを使って作った特製のガーリックソース。

このソースは、肉の脂と合わさったときに最高の旨味を味わうことが出来ます。最初に作ったときは、焼肉のソースをイメージしたものでした。それを少しずつ改良して、現在のソースに至ります。

お客様の中には、このソースだけを購入される方もいらっしゃるほどの人気。

肉に使うだけじゃないんですよ!
この前は、肉じゃがの隠し味として使ってみたんですよ!コクが出て、肉じゃがが美味しくなっちゃいました。あとは、白ご飯にかけても美味しく食べることが出来るんですよ。時間がないときは、白ご飯にこのソースかけて食べたりしてます。
ソースだけでも買えますか?
今度、キャンプに行ってバーベキューをやるので、その時にもっていこうと思って…。バーベキューをやっ
てるときに使うと美味しいっていうイメージがあるんですよね。試しに使ってみます。
テイクアウトメニュー 電話予約は、03-3725-4531